Galletas crujientes de maní: la receta para hacerlas aún más deliciosas

Instrucciones:

  1. Mezclar la mantequilla con el azúcar, luego agregar el aceite y la vainilla.
  2. Agrega maní, sal y harina.
  3. Finalmente añadir la levadura tamizada.
  4. Amasar hasta obtener una masa homogénea y dividirla en trozos de 22-23 g cada uno aproximadamente.
  5. Forma bolitas y cúbrelas con azúcar glas.
  6. Aplana con las manos y coloca las almendras encima.
  7. Hornear a 180° durante 10 minutos, luego bajar la sartén y continuar cocinando por otros 5/7 minutos.

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