Procedimiento paso a paso:
- Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para horno con papel de horno.
- En un bol batir el huevo con la sal, el azúcar de vainilla y el azúcar hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa.
- Agrega el aceite vegetal a la mezcla de huevo y azúcar y mezcla bien.
- Agrega la harina tamizada y el polvo para hornear a la masa líquida y mezcla hasta que quede suave.
- Tapar el bol con film transparente y dejar reposar en el frigorífico unos 30 minutos.
- Una vez transcurrido el tiempo de reposo, forma bolitas de masa del tamaño deseado y colócalas en la bandeja de horno forrada con papel de horno, dejando un poco de espacio entre ellas.
- Triturar ligeramente las bolitas con el dorso de una cuchara y espolvorear la superficie de las galletas con azúcar moreno.
- Hornea las galletas en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
- Una vez cocidos, sácalos del horno y déjalos enfriar completamente sobre una rejilla.
- Guarde las galletas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas y crujientes por más tiempo.
- Sirve unas sencillas y deliciosas galletas en cualquier momento del día y disfruta de su irresistible sabor.
¿A quién va dirigida esta receta? Esta receta es perfecta para todo aquel que ama las galletas y quiera preparar un manjar casero sin demasiados florituras. Aptas para todas las edades, las galletas son una excelente opción para un desayuno rápido, un rico refrigerio o para compartir con amigos y familiares.
Sugerencias y variaciones:
- Agregue chispas de chocolate o frutos secos a la masa para enriquecer las galletas con sabores y texturas adicionales.
- Prueba a sustituir parte del azúcar por miel para darle un toque más natural y aromático.
- Adorne las galletas con un poco de azúcar glas antes de servir para darle un toque final de dulzura.
Conclusión: Con esto concluye nuestra receta de sencillas y deliciosas galletas, un postre atemporal que traerá alegría y satisfacción a todos aquellos que las prueben. Sigue paso a paso nuestros consejos y prepara estas galletas para deleitar el paladar de tus seres queridos. ¡Disfrute de su comida!
