MÉTODO
1. En un bol, agregue la mantequilla y el azúcar y mezcle con la batidora eléctrica hasta que el azúcar se disuelva y la mantequilla se vuelva cremosa.
2. Agregue el yogur griego, la crema espesa, el extracto de vainilla, la sal y la harina tamizada y mezcle con la batidora. Al final, mezcle con una espátula y mezcle hasta que esté bien combinado y suave.
3. Llene la manga pastelera con la mezcla y extienda la mezcla en la bandeja para hornear cubierta con papel pergamino formando la forma. Transfiera al refrigerador y déjelos reposar durante 2 horas.
4. Transcurrido el tiempo, introduce las galletas en el horno y hornéalas a 180°C/360°F durante 10-12 minutos hasta que estén doradas.
5. Deja que las galletas se enfríen por completo y báñalas en chocolate.
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