Galleta Gigante Rellena de Chocolate
Instrucciones :
Precalienta el horno a 170°C.
En un tazón grande, mezcle la harina, las almendras en polvo, la margarina derretida, el azúcar moreno y los huevos hasta que quede suave.
Agrega las chispas de chocolate.
Extienda la mitad de la masa en una fuente para hornear ligeramente engrasada, asegurándose de que esté uniformemente distribuida y delgada alrededor de los bordes.
Derretir el chocolate amargo y verterlo sobre la capa de masa.
Extiende el resto de la masa y cubre con cuidado la capa de chocolate derretido. Selle los bordes pellizcándolos con los dedos.
Hornea en el horno precalentado durante 40 minutos.
Retirar del horno, dejar enfriar un poco y servir.
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de cocción: 40 minutos | Tiempo total: 1 hora
Kcal: 420 | Porciones: 8
