Cocinar:
Precalienta el horno a 200°C (390°F).
Hornea la focaccia en un horno precalentado y cocina durante unos 25-30 minutos, o hasta que esté dorada y crujiente en la superficie.
Atender:
Una vez cocida, saca la focaccia del horno y déjala enfriar un poco antes de cortarla en rodajas.
Sirve la focaccia de patata y romero caliente como guarnición o aperitivo, quizás acompañada de un poco de aceite de oliva virgen extra.
Sugerencias:
Puede agregar un poco de queso rallado (como parmesano o pecorino) encima antes de cocinar para darle un toque extra de sabor.
Asegúrese de untar generosamente la masa con aceite de oliva antes de hornearla para obtener una focaccia dorada y crujiente.
Esta focaccia de patatas y romero es un manjar rústico y aromático que gustará a todos. ¡Disfrute de su comida!
