Primero tamiza la harina en un bol grande , añade la sal, la levadura, el aceite y el agua fría y trabaja todo hasta obtener una masa tersa.
Corta los trozos y extiéndelos formando tortas.
Luego coloca el queso crema en el centro, sella la masa y forma una bola.
Luego extiéndalo nuevamente y fríelo hasta que esté dorado por ambos lados.
Ahora, una vez cocidos, pincelamos la superficie con el aceite previamente mezclado con el ajo machacado y las hierbas aromáticas. Buen provecho
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