Filete de solomillo en olla de barro

  1. Coloque la carne en capas en el fondo de la olla.
  2. Espolvorea los tres paquetes de condimentos sobre la carne. Vierte el agua por encima y mezcla cubriendo toda la carne. Cocine a temperatura alta durante 4 a 5 horas o a temperatura baja durante 8 a 10 horas. Revolviendo ocasionalmente.
  3. Servir con arroz, pasta o puré de papas.

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