Skip to content
Preparación :
- Hervir agua y verterla sobre los fideos de arroz y dejar reposar durante 10 minutos antes de escurrir.
- En un wok dorar la cebolla picada con el aceite de sésamo.
- Cuando la cebolla se haya derretido añade los dos dientes de ajo triturados.
- Pela la zanahoria y córtala con el pelador de verduras para hacer una especie de tallarines de zanahoria y añádelas al wok.
- Enjuaga los camarones pelados y agrégalos a la preparación a fuego alto, luego agrega los fideos de arroz y espolvorea con salsa de soya y un poco de sal.
- Remueve todo durante unos minutos, hasta que la pasta haya absorbido la salsa.
- Servir caliente, idealmente con un poco de cilantro fresco picado o perejil si no te gusta el cilantro.
