Ficción rápida: ¡Transforma tus patatas habituales en deliciosos paquetes de patatas con queso! Con un sabroso relleno envuelto en una costra dorada, estos fáciles y deliciosos paquetitos son un deleite para tu paladar. Ingredientes: Para el relleno: 500 g de patatas hervidas y trituradas 100 g de cebolla finamente picada 100 g de pimiento rojo, finamente picado 2 g de sal (1/2 cucharadita) 100 g de mozzarella rallada 20 g de chalotas picadas Pimienta negra (al gusto) Para la conclusión: 200 gramos de harina 3 gramos de sal 5 gramos de azúcar 2 huevos 500 gramos de leche 20 gramos de aceite Para recubrimiento: 3 huevos 30 gramos de harina Migas de pan Instrucciones:

👩‍🍳  Instrucciones:

 

1. Prepara el relleno:

• Mezcle el puré de patatas, la cebolla, el pimiento rojo, la sal, la mozzarella, las cebolletas y la pimienta negra en un bol. Dejar de lado.

1. Crea el paquete:

• En un bol, mezcle la harina, la sal, el azúcar, los huevos, la leche y el aceite hasta que quede suave.

1. Preparar el recubrimiento:

• En un recipiente aparte, mezcle los huevos y la harina. Coloca el pan rallado en otro bol.

1. Asamblea:

• Coge una cucharada de relleno de patata, forma una bola y sumérgela en la mezcla del film.
• Sumerge la bola envuelta en la mezcla de huevo y harina y luego enróllala en el pan rallado hasta que quede completamente cubierta.

1. Cocina:

• Calienta el aceite en el sarten. Freír los paquetes hasta que estén dorados por todos lados.

1. Atender:

• Escurre el exceso de aceite sobre una toalla de papel y sirve calientes estos deliciosos paquetes de patatas con queso.

📢  Llamado a la acción:
¡Perfección de papa en cada bocado! Prueba estos paquetes de patatas con queso y comparte tus delicias doradas. 🥔✨