Cómo preparar Bocaditos de pollo y hojaldre
Para preparar estos deliciosos bocaditos, vas a necesitar:
Ingredientes
- 2 tazas de pollo cocido, desmenuzado
- 1/2 taza de queso crema
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1/4 taza de cebollas verdes picadas
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 discos para pascualina (cortados en triángulos o cuadrados)
Procedimiento
Paso 1: Prepara el relleno
- En un tazón grande, mezcla el pollo desmenuzado, el queso crema, el queso cheddar, las cebollas verdes, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.
- Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y tengas una mezcla homogénea.
Paso 2: Precalienta el horno
- Precalienta tu horno a 180 °C (350 °F) para que esté listo para recibir los bocaditos una vez armados.
Paso 3: Monta los bocaditos
- Toma un triángulo o cuadrados de disco para pascualina y coloca una cucharada de la mezcla de pollo en el centro. Dobla el triángulo por la mitad y presiona los bordes para sellar bien.
- Repite este proceso con los demás triángulos hasta agotar la mezcla.
Paso 4: Hornea
- Coloca los bocaditos en una bandeja para hornear previamente engrasada. Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir. Estos bocaditos son perfectos para acompañar con salsas, como salsa de yogur o guacamole. ¡Sorprende a tus amigos y familiares con esta delicia que seguramente les encantará!
Consejos
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