INGREDIENTES
3 raciones
1/2kg de carne para estofado (puede ser falda)
2 cebollas dulces grandecitas
4 papas medianas
2 zanahorias
2 o 3 laurel
2 dientes de ajo
1 vaso vino dulce (opcional)
sal y pimienta
caldo de carne o agua
PREPARACION
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