- Primero lavamos las berenjenas y los tomates y los cortamos en rodajas.
- Luego colócalos en la bandeja para hornear.
- Ahora prepara el aliño y luego distribúyelo sobre las berenjenas.
- Luego hornee a 180° durante 15-17 minutos.
- Por último, cubre las berenjenas con mozzarella y hornea durante 12-15 minutos.
¡Disfrute de su comida!