Preparación de la crema:
Una vez enfriada, retira la película de la nata enfriada y mezcla bien.
Divida la nata por la mitad en dos tazones separados.
En un bol, añade cinco cucharadas de Nutella oscura y mezcla bien.
En el otro bol, añade cinco cucharadas de Nutella brillante y mezcla bien.
Montaje de pastel:
Vierte 300 ml de nata para montar en un bol y bátela hasta obtener una consistencia firme pero no demasiado.
Agrega la mitad de la nata montada a la nata oscura y la otra mitad a la nata brillante, mezclando suavemente.
Verter la nata brillante sobre la galleta y nivelar.
Superponga la crema oscura sobre la crema brillante y nivele.
Extienda el resto de la nata montada sobre la superficie del bizcocho.
Decora el pastel como desees.
Coloque el pastel en el refrigerador para que se enfríe durante al menos una noche.
continúa en la página siguiente
