La preparación
Ensalada de patatas, gambas y aceitunas
1-Hervir las patatas y cortarlas en dados. En un bol, mezcle las patatas, las aceitunas verdes deshuesadas y los camarones. Sazone con perejil picado, sal y aceite de oliva según sea necesario.
Ensalada de papa y pulpo
1-Pesar 250 gramos de pulpo cocido, cortarlo en trozos pequeños y mezclarlo en un bol con las patatas cocidas. Picar un poco de ajo y perejil, verter en la ensalada junto con el aceite y la sal y mezclar.
Ensalada de patatas, atún y huevo
1-Preparar 4 huevos duros y cortarlos en gajos. Escurrir el atún y mezclarlo con las patatas y los huevos. Sazone con sal y aceite según sea necesario.
