Instrucciones
Precaliente el horno a 400ºF y engrase una fuente para hornear de 13×9 pulgadas con spray antiadherente. En un tazón mediano, combine los pretzels, el azúcar, la canela y la nuez moscada. Agregue la mantequilla derretida y mezcle bien. Transfiera la mezcla de pretzels a la fuente para hornear y presione suavemente para formar una capa uniforme. Hornee la masa durante 8 a 10 minutos, luego deje enfriar.
En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar juntos, luego incorpore suavemente la crema batida. Extienda la mezcla sobre la masa enfriada, luego refrigere durante 1 hora o hasta que esté firme. En un tazón grande, combine el paquete de gelatina con agua hirviendo y revuelva bien hasta que se disuelva por completo. Deje enfriar a temperatura ambiente. Cubra la capa de queso crema del pastel con rodajas de durazno y luego vierta suavemente la gelatina sobre la capa de queso crema. Refrigere hasta que esté listo, de 2 a 3 horas. Sirva frío. ¡Disfrute!
