Lo primero que haremos será lavar muy bien las fresas para después colocarlas en un tazón grande con agua al que también añadiremos unas gotas de desinfectante, dejamos las fresas desinfectando unos 10 minutos y después las escurrimos, les quitamos el pedúnculo y las rebanamos.
También debemos de pelar la mandarina y la naranja para después cortarlas en gajos, las manzanas les quitamos el corazón, las pelamos y picamos en trozos de tamaño pequeño, lo mismo con las rebanadas de piña en almíbar.
En otro tazón grande vamos a mezclar el azúcar y el yogur natural, ya que estén bien integrados estos ingredientes colocamos todas las frutas picadas en el tazón, agregamos encima las pasas y las nueves junto con el plátano picado en rodajas, revolvemos y ya tendremos lista nuestra ensalada de frutas navideña.