+ MODO DE PREPARACIÓN.
– En una olla grande, lleva a ebullición suficiente agua con sal.
– Agrega los coditos y cocinamos según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. – Luego, escúrrelos muy bien y déjalos enfriar completamente.
– Transfiere los coditos cocidos a un recipiente grande.
– Agrega la piña, el apio y el jamón cortados en cubitos a los coditos.
– En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa y la crema de leche hasta obtener una mezcla homogénea.
– Vierte la mezcla de mayonesa y crema de leche sobre los ingredientes en el recipiente grande y revuelve bien para cubrir todo.
– Sazona la ensalada con sal al gusto y revuelve nuevamente para distribuir uniformemente.
– Refrigera la ensalada durante varias horas antes de servirla para que los sabores se mezclen bien y la ensalada esté bien fría
