Ensalada clásica de pasta César con pollo
Ingredientes:
Para la ensalada:
1 libra de pasta penne
2 tazas de pechuga de pollo cocida, picada
1 taza de tomates cherry cortados a la mitad
1/2 taza de parmesano rallado
1/4 taza de cebolla roja, en rodajas finas
4 tazas de lechuga romana, picado
1/4 taza de picatostes (opcional)
Para el aderezo César:
1/2 taza de mayonesa
1/4 taza de yogur griego natural
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de sopa de mostaza Dijon
2 dientes de ajo picados
1/4 taza de queso parmesano rallado
1 cucharadita de Worcestershire salsa
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
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