- Prepara la nata. Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar.
- Mezclar el queso con la nata con una batidora.
- Combina la mezcla de mantequilla con la mezcla de queso y mezcla bien la crema.
- Armar el pastel. En el fondo del molde cubierto con papel de horno o film transparente, poner una capa de galletas, si se desea, empapadas en leche.
- Agrega una capa uniforme de crema.
- Repetir las capas, alternándolas, hasta llenar el molde. Deja un poco de nata y unas galletas para decorar. La última capa de galletas no se puede cubrir con crema.
- Cubre el bizcocho con film de polietileno y mételo en el frigorífico durante al menos 2 horas.
- Coloca el bizcocho en un plato para servir, cubre con el resto de la nata y decora con queso rallado.
¡Este delicado y delicioso pastel conquistará a todos!
¡Le deseamos un apetito agradable en el círculo de sus seres queridos!
