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BASE DE GALLETAS DE MANTEQUILLA
40 g de mantequilla o margarina
100 g de speculoos
PLATOS DE QUARK DE FRESA
300 g de fresas
100 ml de leche
250 g de quark (bajo en grasa) 1 paquete Dr. Oetker Quarkfein preparación
sabor fresa 1 Primero, derretir la mantequilla o margarina en una cacerola. Retire la sartén del fuego. Luego coloque las galletas speculoos en una bolsa para congelador, ciérrela y desmenúcelas con un rodillo. Ahora mezcla bien las migas con la grasa. Distribuya aproximadamente 3/4 de las chispas en 4 vasos (que contienen aproximadamente 250 ml cada uno) y presione ligeramente. 2 Luego lava y limpia las fresas. Corta la mitad en trozos. Pica las otras fresas en trozos grandes y licúalas en un bol. Añade ahora la leche, el requesón y el requesón fino y mezcla con la batidora de mano hasta que se forme una crema suave. 3 A continuación, dispone la nata y las fresas en capas en los vasos y decora con el resto de chispas. Coloca los vasos en el refrigerador hasta el momento de servir. Disfrute de su comida
