Dulce de leche rocambole está todo bien, ¿no? Y si lleva relleno de dulce de leche, ¡mejor! Si te parece bien y ya estás babeando solo de pensar en un rollo de dulce de leche, no te pierdas esta receta de Recetas Sin Secretos.
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Te mostraremos cómo hacer un bollo de dulce de leche, desde la masa esponjosa hasta el delicioso relleno, con un truco especial para que no se rompa al enrollarlo.
Ingredientes para Dulce de Leche Rocambole
- 1/3 taza de harina de trigo (té)
- 1/3 taza (té) de azúcar
- 1 lata de leche condensada
- 5 huevos
- 4 cucharadas de azúcar glas
- 1 cucharadita(s) de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de ralladura de naranja o limón
- Una pizca de sal
Cómo preparar Dulce de Leche Rocambole
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