1. En un bol grande, mezcle la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
2. En otro bol batir los huevos y luego agregar la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezclar bien.
3. Vierte la mezcla líquida en la mezcla de harina y revuelve hasta que todos los ingredientes se combinen y tengas una masa suave.
4. Amasar la masa sobre una superficie enharinada hasta que quede suave y maleable.
5. Extienda la masa con un rodillo hasta que tenga aproximadamente 1/2 pulgada de espesor.
6. Utilice un cortador de donas o un vaso para cortar círculos de masa y un cortador o tapa más pequeño para hacer agujeros en el centro de cada círculo, formando donas.
7. Calienta el aceite en una sartén a 180°C (350°F). Freír las donas en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 2-3 minutos por lado. Escurrirlas sobre papel de cocina.
8. Mientras las donas aún estén calientes, sumérjalas en el glaseado preparado. Para hacer el glaseado, mezcle el azúcar en polvo con suficiente agua (y colorante alimentario, si lo desea) para hacer un glaseado espeso.
9. Si lo deseas, decora las donas con chispas o cualquier otro adorno que prefieras mientras el glaseado aún esté húmedo.
10. Deja que las donas se enfríen y el glaseado se endurezca antes de disfrutarlas.
¡Preparar! Ahora tienes unos deliciosos donuts al estilo Homer Simpson para disfrutar en casa. ¡Espero que te guste!
