Preparación:
- En un bol batir los huevos con el azúcar hasta tener una mezcla ligera y esponjosa.
- Agrega la leche y el aceite, y poco a poco la harina, sin dejar de mezclar.
- Finalmente añadir los aromas y la levadura.
- Vierte la mitad de la mezcla en el molde de donuts apto para cocción a gas.
- Este molde en particular está fabricado en aluminio y permite realizar una cocción similar a la del horno directamente sobre la estufa. Está dotada de una particular tapa perforada y de un difusor de llama que se aplica directamente sobre la estufa elegida.
- En la mitad restante añade el cacao y dos cucharadas de leche.
- Vierta sobre la mezcla anterior.
- Formar el variegación con una cuchara.
- Cocine al fuego a fuego lento durante 50 minutos.
