Preparación :
1. En un bol añadir el agua, la levadura seca, el azúcar, los huevos y la mantequilla y batir. Agrega la sal y agrega poco a poco la harina y mezcla con una espátula.
2. Cuando la masa comience a formarse, amase con las manos hasta obtener una masa suave. Envuélvelo en film transparente y déjalo reposar durante 20 minutos.
3. Cortar el queso blanco en tiras (tamaño 8 cm x 1,5 cm) y reservar.
4. Una vez transcurrido el tiempo, divide la masa en tres partes. Estira cada una con el rodillo y córtalas en tiras.
5. Envuelva las tiras cortadas alrededor de cada trozo de queso y ciérrelo bien presionando con las manos.
6. Pasarlos a la sartén con aceite caliente y freír hasta que estén dorados.
