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Salsa César

Ingredientes:

  • 3 dientes de ajo
  • 3 filetes de anchoa
  • 1/4 taza de yogur griego natural
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 3 cucharadas de parmesano rallado
  • Pimienta
  • Sal

Instrucciones:

  1. Moler los ajos y las anchoas en un mortero.
  2. Agrega el yogur, el parmesano, la mostaza, la pimienta y la sal. Mezclar bien.

 

 

 

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