- Berenjenas: Elija berenjenas de tamaño mediano para una cocción uniforme.
- Ajo: El ajo fresco realza el sabor y proporciona un toque fuerte.
- Aceite de oliva: Para un exterior crujiente y un sabor rico.
- Condimentos: Sal, pimienta y hierbas como albahaca o perejil para decorar.