Preparación:
- En un tazón grande, combine la carne molida, la cebolla, el ajo, el pan rallado, el parmesano, los huevos, el perejil, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Forma bolitas del tamaño de una nuez con la mezcla.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade las albóndigas y dóralas por todos lados.
- Agregue la salsa de tomate a la sartén y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos hasta que las albóndigas estén bien cocidas por dentro.
- Sirva caliente, adornado con parmesano rallado y perejil fresco.
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de cocción: 25 minutos | Tiempo total: 45 minutos
Kcal: 300 kcal | Porciones: 6
