✅ MODO DE PREPARACIÓN:
Batir las claras a punto de nieve y reservar. En la batidora, añadir los huevos, el azúcar y la mantequilla. Batir hasta formar una crema.
Añadir la harina de trigo y la leche hasta formar una masa homogénea.
Añadir las claras a punto de nieve con delicadeza y el bicarbonato. Llevar al horno durante unos 40 minutos