agregue la cebolla y el ajo y saltee durante unos 2 minutos. Disolver la sopa en polvo en 300 ml de agua. Sazone los champiñones con sal y pimienta. Vierta el vino, lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto. Vierta la sopa en polvo mezclada y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos. Vierta la crema, revuelva y sazone con sal, pimienta, pimentón y 1 a 2 cucharaditas de salsa inglesa.
3. Agrega las albóndigas a la salsa y vuelve a calentar. Escurrir la pasta. Espolvorea las bolitas con el perejil restante y sirve con los fideos.
