Dedos de Queso (Fritos)
1. Corta el queso mozzarella en tiras del tamaño de un dedo.
2. En un recipiente, bate el huevo con una pizca de sal y pimienta.
3. Pasa las tiras de queso primero por la harina, luego por el huevo batido y, finalmente, por el pan rallado.
4. Fría las tiras de queso en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
5. Sirve caliente con salsa de tomate o alguna salsa de tu elección.
