Preparación:
- Encenderemos el horno y lo pondremos entre 180º y 200º grados mientras preparamos el/los cupcake(s), esto ayudará a que se caliente. Luego mezclaremos en un bol la harina con la levadura, la tamizaremos, y a su vez echaremos en otro bol el azúcar y la mantequilla y lo batiremos hasta obtener una mezcla homogénea. utensilios de cocina Luego agrega los huevos y bate hasta que estén bien mezclados con el azúcar y la mantequilla. Una vez mezclado verteremos la mitad de la mezcla de harina y el almíbar de vainilla y seguiremos batiendo, un poco después echaremos la 1/2 de la leche y volveremos a batir, finalmente verteremos el resto de la harina y la leche. Verteremos la mezcla en recipientes para cupcakes, sin llenarlos hasta arriba y lo meteremos al horno durante unos 30 minutos, con el horno encendido a la temperatura que marquemos inicialmente.
- Para saber si ya tenemos los cupcakes listos solo tendremos que usar un palillo, por ejemplo yo lo introduje en los cupcakes, si al sacarlo no sale con restos de cupcakes, esto significará que ya están listos para comer. .
