Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear con el lado visible (extremo de la tira) hacia abajo.
Batir un huevo con una cucharada de agua. Pincelar ligeramente cada cono de masa con el huevo batido.
Asegúrate de mantener el huevo alejado del molde. Será más complicado despegar el cuerno de masa quebrada del molde una vez horneado.
Hornear en el horno a 200°C durante 15-20 minutos aproximadamente hasta que la superficie esté dorada.
Déjalas enfriar un par de minutos y desmoldalas con cuidado. Si la masa se pega al molde, puedes presionar ligeramente el molde (para reducir la circunferencia) y darle la vuelta con mucha delicadeza dentro del hojaldre hasta que se suelte.
Antes de servir rellenar con la nata utilizando una manga pastelera. Si quieres, espolvorea con azúcar glas y ¡disfruta de tu comida!
