1 – Separar 200 g de harina de trigo y eliminar 1 cucharada.
2 – Precaliente el horno a 180 grados.
3 – Mezcle la mantequilla con el azúcar, la yema de huevo y luego amase con la mano al agregar la harina de trigo hasta formar una masa uniforme y suave que salga de las manos.
4 – Engrasa dos o tres bandejas para hornear con mantequilla y espolvorea con harina de trigo.
5 – Haga los palitos y hornee en un horno precalentado durante 12 a 15 minutos.
6 – Después de asar, pasar azúcar refinada. Almacenar en un recipiente herméticamente cerrado. ¡Son deliciosos!