Agrega el queso crema a la mezcla de huevos y azúcar. Bate bien hasta que todo esté bien integrado. Luego, añade la leche poco a poco mientras sigues batiendo, hasta que la mezcla quede completamente homogénea.
4: Preparar el Molde
Toma un molde de 20 x 20 cm y forra el fondo con papel de horno. Esto no solo facilitará el desmolde del postre, sino que también hará que la limpieza posterior sea mucho más sencilla.
5: Hornear
Vierte la mezcla en el molde, pasándola por un colador para evitar cualquier grumo. Coloca el molde en el horno precalentado y hornea durante unos 35 minutos, o hasta que el postre esté firme y dorado en la superficie.
6: Enfriar
Una vez fuera del horno, es importante dejar que el postre se enfríe a temperatura ambiente durante unos 20 minutos. Luego, transfiérelo al refrigerador y déjalo reposar por al menos 2 horas para que se endurezca completamente.
Consejos Adicionales:
- Varía los Sabores: Prueba agregar una pizca de canela o un toque de esencia de vainilla para dar un sabor extra a tu receta.
- Conservación: Se puede conservar en la heladera en un recipiente cerrado, hasta por 3 días.
- Servir con Estilo: Sirve tu delicia rápida con frutas frescas, como fresas o arándanos, o con un poco de miel para un toque final de dulzura.
Con esta receta simple, rápida y deliciosa, nunca más tendrás que saltarte un postre por falta de tiempo. ¡Disfruta y prueba hoy mismo!
