Cuando encontré esta receta por primera vez, no pude dejar de prepararla para la cena.
1. Precalienta el horno a 375 ℉.
2. Mezcla el queso crema ablandado con el queso cheddar rallado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Mezcla hasta que quede una mezcla homogénea.
3. Haz un corte en la parte más gruesa de cada pechuga de pollo. Rellena cada uno con la mezcla de queso crema, usando una cuchara o la mano.
4. Envuelve cada pechuga de pollo con dos lonchas de tocino y usa palillos para asegurar.
5. Coloca el pollo en una fuente para horno y hornea durante 25 a 30 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 165 ℉.
6. Retira del horno y deja reposar durante 5 a 10 minutos antes de servir.
7. Corta las pechugas de pollo en rodajas y sírvelas tibias para disfrutar del sabor cremoso, a queso y ahumado.
Ya sea que quieras impresionar a tu familia, amigos o simplemente quieras variar tu rotación habitual de cenas, ¡debes probar esta receta de pechuga de pollo rellena de queso crema envuelta en tocino! El relleno rico y cremoso complementa a la perfección el tocino salado y el pollo jugoso. Así que, ¿por qué no probarlo y agregarlo a su colección de recetas? ¡No se arrepentirá!