MÉTODO
1. En un bol, mezcla la leche con el azúcar, la maicena y el cacao en polvo.
2. Cocina a fuego lento hasta que espese, añade el chocolate y la mantequilla y mezcla con los trozos de galleta. Transfiere a la sartén
3. En otro bol, mezcla la nata caliente con el chocolate, la mantequilla y el extracto de vainilla, vierte sobre la mezcla de galletas y refrigera durante 2 horas.
4. Espolvorea con las avellanas en grano.
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