Preparación de MacDo Croques con raclette
_ Para esta receta he utilizado panecillos de hamburguesa lisos, que podéis encontrar fácilmente en los supermercados en la sección de pan de sándwich…
_ Abrir y dar la vuelta a los panes de hamburguesa para que la miga quede arriba.
_ Distribuya las lonchas de queso crujiente en 4 panes, luego cubra cada queso con media loncha de jamón.
_ Por último colocar una loncha de queso raclette sobre el jamón y cerrar los bollos, para que la miga quede por fuera.
_ Triturar las croques con un rodillo y luego untarlas con mantequilla para untar.
_ Dorar unos minutos por cada lado en la sartén, a fuego lento.
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