Croque-Monsieur Montagnard Gourmand
Precalienta el horno a 200 °C y unta con mantequilla un lado de cada rebanada de pan.
Saltee las cebollas y los champiñones en mantequilla, luego sazone con sal y pimienta.
Unte mostaza en el lado sin mantequilla del pan, luego agregue queso, jamón, cebollas salteadas y champiñones.
Cubra con otra rebanada de pan, con el lado untado con mantequilla hacia afuera.
Hornee durante 15 a 20 minutos hasta que se dore y el queso se derrita.
¡Sírvalo con una ensalada o encurtidos para darle más sabor!
