Crepes de la casa: la receta para que queden riquísimas y elásticas

Instrucciones:

1. Mezclar la harina, la leche, los huevos, el azúcar y la vainilla.
2. Mezclar hasta obtener una pasta suave.
3. Cocina los panqueques en una sartén pequeña con mantequilla o aceite.
4. Rellenar el medio y doblar.
5. Decorar con azúcar y polvo.