- Combinar y enfriar:
- Incorpora el puré de plátano a la mezcla de crema y continúa cocinando por unos minutos más, asegurándote de que todo esté bien combinado. Agrega el azúcar, la sal y el extracto de vainilla. Cocina a fuego lento durante unos 2-3 minutos adicionales.
- Enfriar y servir:
- Deja que la crema de plátano se enfríe a temperatura ambiente, luego refrigérala durante al menos 2 horas antes de servir. Puedes servirla sola o con trozos de plátano fresco, nueces, o un toque de crema batida.
¡Espero que disfrutes de este delicioso postre! ¿Tienes alguna variación en mente o algún ingrediente que te gustaría incluir?
