Ingredientes
4
lb de costillas de puerco del lomo (no cortadas en piezas para servir)
1/2
taza de salsa de chipotle
1/4
taza de salsa de chile
2
cucharadas de mermelada de naranja
Southwestern Rub
1
cucharada de azúcar morena
1
cucharadita de chile en polvo
1
cucharadita de paprika
1/2
cucharadita de comino molido
1/2
cucharadita de sal sazonada
1/2
cucharadita de pimienta con ajo
1/4
cucharadita de jengibre molido en polvo (ground ginger)
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