Modo de preparación:
Para disolver la gelatina en agua caliente y luego bata en la licuadora con los cubos de hielo hasta que se disuelva por completo. Divida entre las copas y refrigere por 2 horas para solidificar. Lleve al fuego medio la leche condensada, la almidón disuelta en la leche y la yema, removiendo constantemente hasta que espese. Saca del fuego y dejar enfriar cubierto con film plástico para no formar película. Distribuya la crema sobre la gelatina ya firme y encima decora con las cerezas y el suspiro. REFRIGERE POR 2 horas y servir.
