Ya hemos compartido contigo consejos para devolverle la vida a tu pan duro, pero ¿qué hacer con las sobras una vez guardado? Aquí tienes algunas ideas de recetas sencillas y sin desperdicio para darle una segunda vida a tu pan duro.
Pan rallado casero: convierta su pan en pan rallado casero cortándolo en cubos, agregando hierbas y especias y luego secándolo en el horno. Luego mézclalo y obtendrás un pan rallado casero saludable y sin aditivos.
Tostadas francesas: no hay nada más reconfortante que las tostadas francesas y es una excelente manera de aprovechar el pan duro sobrante. En una cacerola calentar 250 ml de leche con una vaina de vainilla cortada por la mitad y sin semillas. En una ensaladera batir 3 huevos y 100 g de azúcar, luego añadir la leche caliente después de quitar las semillas de vainilla. En una sartén derretir 20 g de mantequilla. Corta el pan en trozos y sumérgelos en la mezcla de leche, luego cocínalos en la sartén. Sirva con un chorrito de jarabe de arce y fruta fresca para darle un toque dulce. Convertir tu pan duro en pan
