Con sus dulces capas de chocolate y caramelo, este postre te seducirá por su sabor gourmet y su textura cremosa. Sigue los sencillos pasos y sorprende a tus seres queridos con este irresistible dulce.
Una receta imperdible, aquí te dejamos los ingredientes necesarios y el paso a paso de preparación:
Ingredientes
550ml. cacao con leche
en polvo
100 gr. de bizcochos o bizcochos
Almidón de maíz
20 gr.
la preparación de azúcar de caña
Preparación
Muele las galletas o bizcochos en el procesador de alimentos y agrega 1 cucharada de cacao en polvo. Procesamos la mezcla.
Con una cuchara distribuimos la masa obtenida en cada molde, aplanándola de manera uniforme y ordenada.
En una cacerola, combine 300 ml de leche con 1 cucharada de maicena con una batidora eléctrica. Calienta la mezcla hasta que espese, revolviendo constantemente.
En un cazo derretir 80 g de azúcar moreno hasta obtener un caramelo líquido.
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