¿Cómo se guarda la masa de los ñoquis?
Para guardar la masa de ñoquis debemos colocarla en un bol y cubrirla con film transparente. Dejamos que se enfríe a temperatura ambiente y después la metemos en la nevera o heladera. La masa de ñoquis durará unas 24 horas.
Para preparar los ñoquis cuando nos apetezca, podemos hervir un poco de agua en una cazuela y echar los ñoquis. Los dejamos cocinar durante un minuto y estarán listos para comer.
¿Te animas a preparar ñoquis? ¡Ya sabes cómo hervirlos sin que se peguen!