Si hablamos de las 10 mejores recetas de salsas que hay en el mundo, podemos decir que la salsa de ajo esta entre las primeras.
Esto se debe a que la salsa puede acompañar a cualquier comida, realzando el sabor de la misma. Además podemos modificarla a gusto, agregando o sacando cualquier ingrediente que queramos.
En este articulo te vamos a mostrar una de sus variantes, la cual es muy simple de hacer, pero requiere de que prestes atención al principio (sobre todo en la cantidad de condimentos) para que te salga perfecta.
Para esta salsa de ajo, vas a necesitar:
Ingredientes
- 2 Huevos pasteurizados
- 6 dientes de Ajo
- 1 cdita. de Sal (por lo general es a gusto)
- 1/2 cdita. de Pimienta negra
- 200 ml. de Aceite (oliva o de girasol)
- El jugo de 1 Limón
- Un puñado de perejil
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