Bombones de leche en polvo
Ingredientes:
- 1 taza de leche en polvo
- 1/2 taza de azúcar impalpable
- 1/4 taza de coco rallado
- 1/4 taza de leche condensada
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
- En un bol, mezclá la leche en polvo, el azúcar impalpable y el coco rallado.
- Agregá la leche condensada y la esencia de vainilla. Mezclá hasta obtener una masa compacta.
- Formá bolitas pequeñas o utilizá moldes de silicona para darles forma.
- Llevá los bombones al freezer por 30 minutos para que tomen consistencia.
- Serví fríos o a temperatura ambiente.
Flan con leche en polvo
Ingredientes:
- 1 taza de leche en polvo
- 1/2 litro de agua
- 4 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de azúcar para el caramelo
Preparación:
- Prepará el caramelo calentando el azúcar en una sartén hasta que se derrita y tome color dorado. Vertelo en un molde para flan.
- En un bol, batí los huevos con el azúcar.
- Disolvé la leche en polvo en el agua y añadila junto con la esencia de vainilla a la mezcla de huevos. Batí bien.
- Verté la mezcla en el molde con caramelo y cociná a baño maría en el horno a 180°C por 50 minutos.
- Dejá enfriar, desmoldá y serví.
Arrollado de leche en polvo con dulce de leche
Ingredientes:
- 1 taza de leche en polvo
- 1/2 taza de azúcar impalpable
- 1/2 taza de leche condensada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Dulce de leche repostero, cantidad necesaria
- Chocolate derretido para decorar
Preparación:
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