Hacer huevos fritos es un método de cocción rápido y sencillo que se puede preparar de diversas formas. Sin embargo, suele recomendarse utilizar aceite o mantequilla para evitar que los huevos se peguen a la sartén. Para quienes quieran evitar añadir aceite a su dieta, es posible preparar huevos fritos sin utilizar aceite. Al utilizar una sartén antiadherente de buena calidad, se pueden conseguir huevos perfectamente cocidos sin añadir aceite ni grasa extra. A continuación te explicamos los pasos para preparar huevos fritos sin aceite.
Coloca la sartén antiadherente en la estufa y deja que se caliente a fuego medio.
Rompe uno o dos huevos en la sartén caliente.
Sazone los huevos con sal y pimienta, si lo desea.
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