Ingredientes para hacer empanadas de espinaca
- 300 g de Espinaca cocida
- 150 g de Salsa blanca
- 100 g de Jamón cocido
- Cebolla
- 200 g de Ricota
- Mozzarella (aproximadamente 16 tiras)
- Tapas para empanada (aproximadamente 16 unidades)
- 1 Huevo para pincelar
- 2 Huevos duros
- Sal y pimienta al gusto
- Nuez moscada (opcional)
Procedimiento
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