Si quieres saber cómo conservar el perejil, sigue estos pasos:
- Agite el perejil en agua hirviendo después de enjuagarlo.
- Cuando el color se aclare, retira el perejil del agua.
- Mantenga el perejil bajo agua, retire los tallos y pique el perejil finamente;
- Llena los cubitos de la cubitera con perejil picado y añade un poco de agua;
- congelar durante 24 horas;
- Guarde los cubitos de hielo en una bolsa para congelador.
¿Condimentas tus platos con perejil? Nada podría ser más sencillo con estos consejos. Almacenamos el perejil correctamente, lo congelamos y lo mantenemos fresco el mayor tiempo posible…